家傳菜

我們家好些家傳菜是人人都贊好的。

家裡頭會煮的這些長輩年紀越來越大了，她們也漸漸累了。我們這一輩會煮的，而且喜歡下廚的又不多。既然，我挺喜歡下廚的，所我決定慢慢把這些家傳菜學上手。

1)阿嫲的五香
2)姑姑的bangka菜
3)媽媽的curry chicken
4)外婆的客家芋頭扣肉
5)姑姑的蒸雞蛋糕 ～ 成功！
6)外婆的客家釀豆腐 ～ 成功！

成功的兩道失敗了好多次才有七，八分她們的味道。要做到十足，我想還要很多時間。

我不怕，慢慢來。只要有恆心，一定會學上手。加油!